Cenone di Capodanno
La sera del 31 dicembre festeggia con noi l’arrivo del 2025!
Inizio alle 20.30
€ 70 a persona
Antipasti
Affettati della casa con torta salata e soufflé di patate e speck
Gazpacho di gamberi
Insalatina di polpo e patate
I Primi
Crespelle con asparagi, salmone e ricotta
Risotto con taleggio, pere e noci
I Secondi
Filetto di branzino al cartoccio
Sorbetto
Brasato con porcini
I Dolci
Panettone artigianale servito caldo con crema al mascarpone
E per concludere
Dopo il brindisi di mezzanotte cotechino e lenticchie
Bevande incluse
Acqua
Vini selezionati in bottiglia
Caffé